Kotikaruselli III

Vielä toinen ohje talteen samasta blogista kuin tuo edellinenkin. Valkosuklaa mustikkapalat   (pellillinen) 4 munaa 2 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 2 dl kermaa 100g maitorahkaa 1,25 dl juoksevaa tai sulatettua huoneenlämpöistä margariinia 2 dl mustikoita + 1/2 rkl perunajuhoja + 1/2 rkl sokeria Päälle 200g valkosuklaata Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, ja vaniljasokeri. Vatkaa kerma ja maitorahka tasaiseksi. Lisää jauhot, rasva , kerma-maitorahka munavaahtoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kääntele perunajuhot ja sokeri mustikoiden sekaan. Lisää mustikat taikinaan kevyesti lusikalla käännellen. Älä vatkaa. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 175 asteisessa (kiertoilma)uunissa alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Paista vielä hetki jos piirakka ei ole vielä kypsä. Jäähdytä piirakka hyvin. Sulta valkosuklaa mikrossa (tai vesihaute...

Piti taas kerran etsiä tätä ohjetta netin syövereistä joten helpompi kirjoittaa tänne muistiin. Jos tänään vähän sallisi itselleen hiilariherkkua lauantain kunniaksi. Alkuperäinen ohje täällä . Meillä tämä tietty tuplataan tai triplataan. Ohjeen mukaan tehtynä tulee n. 14 muffinia. 3 munaa 1 1/4 dl sokeria 100g voita tai margariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 3/4 dl flora vanillaa 80 g valkosuklaata 1 1/2 - 2 dl mustikoita Sulata rasva, anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Rouhi valkosuklaa hienoksi muruksi. Lisää taikinaan noin kolmessa eri erässä vuorotellen rasvaa,  sihdaten jauhoja ja flora vanillaa. Sekoita lusikalla kevyesti käännellen sekaisin. Kääntele sekaan valkosuklaamurut ja sen jälkeen erittäin varovasti noin 3/4 mustikoista, käännä kerran tai kaksi lusikalla taikinaa sekaisin. Lusikoi taikina muffinivuokiin. Ripottele pinnall...

Maanantaina oli tuo Tirppanan neuvola. Tiistaina tahti kiihtyi, ja tuolla tahdilla pitäisi jaksaa koko kevät paitsi niinä tiistaina kun on puheterapia, silloin jää eskari pois ja klo 10-11 on puheterapia. Tässä ohjelma: klo   8:20       Jesperin vienti eskariin klo 12           Tirppana kerhoon klo 12:30       Jesperin haku eskarista klo 13-13:45 Jesperin toimintaterapia (15 min. aikaa siirtyä kotiin, välimatka 6,5 km) klo 14           Tirppana pääsee kerhosta klo 14    aikoihin Piiperoisen laitto päiväunille ja taistossa voi mennä tuntikin, ruoka pitäisi ehtiä tehdä ja syödä viimeistään klo 15 klo 15:30       lähtö Tirppanan muskariin n. klo 17 kotona ja äkkiä vaatteiden vaihto ja kuntosalille (tämä tietty voi välillä vaihdella). Ensi tiistaina tuohon tulee sen verran muutosta että Tirppanan kerho jää pois, on vain valokuvaus ja tiukan aikataulun takia sovittiin että...

Syntymäpäivän kunniaksi käytiin tytön kanssa neuvolassa katsomassa tuoreet mitat, ja syntymäpäivälahjaksi sai rokotuksen. Ei ollut mieleinen ;D . Jos tyttö oli hiukan hidaskasvuisempi vauvana niin nyt pari vuotta on kasvanut ihan hyvin. 8 cm lisää vuodessa. Pituus: 106 cm Paino: 16,9 kg Pipo: 48,7 cm Jesperi oli pari senttiä pidempi 5-vuotiaana mutta pää oli Tirppanan kokoa jo 2-vuotiaana :D . Että on tuo meidän neiti hiukan pienipäinen edelleen - omalla käyrällään pysynyt kuitenkin tasaisesti. Näkö oli ok, kuulo samoin ja palikkatehtävässä ylitti jopa ikätason vaatimukset. Piirtämistehtävät, helmien pujottelut ym. sujuivat kaikki ikätason mukaisesti. Puheessa on äännevirheitä s:n lisäksi mutta katsotaan vuoden kuluttua miltä sitten vaikuttaa, vielä ei kannata puheterapiaa ajatella kun puhe kuitenkin tulee sinällään selkeästi ja ymmärrettävästi. Illaksi on varattu päivän kunniaksi jäätelöä ja limua vanhaan malliin ettei päivä nyt ihan tavallisena päivänä mene. Synnärihän löytyy...

Onpas tullut pitkä hiljaisuus pidettyä. Ennen joulua alkoi tonttuilushoppailut jotka veivät ilta-ajat niin ettei jaksanut alkaa blogaamaan ja tietty vanhaan tyyliin ne itsetehdyt lahjatkin jäivät niin viimetippaan että niihin upposi aikaa. Nyt kyllä johtui ihan siitä että idea vaihtui lennossa juuri joulukuun alussa ja uusi vaati sitten enemmän aikaa ja uhrautumista. Niin... uhrautumista, uskotte sen varmaan ihan kybällä kun katsotte kuvaa että se oli silkkaa kärsimystä... ;) Tässä osa joululahjoiksi tekemistäni karkkipaperipussukoista. Niitä oli enemmänkin. Piti hankkia noita karkkipapereita kaupasta ja kun tarvitsin vain ne kääreet niin sisältö piti tuhota ihan itse - tai no, kyllä lapset vähän auttoivat :D . Konvehtipaperipussukat on tehty niin että silittelin paperit kontaktimuoviin kiinni ja ompelin sitten kuten tavallisen pussukan vuoren kanssa. Marabou- ja muut karkkipussipussukat puolestaan on päällystetty kristallimuovilla ja sisällä kangasvuori. Tilasin 5 metriä metrive...