maanantai 10. tammikuuta 2011

Kardemummainen pikapulla


Tämä ohje alkuperäiseltä nimeltään Pikaiset kardemummaruudut, löytyi Pakkopulla -blogista . Isosisko tekee aika usein joten jos ottaisin tämänkin ohjeen talteen tänne niin ei tarvitse aina etsiä että missäs se nyt olikaan.

5 dl vehnäjauhoja

2,5 tl leivinjauhetta

1 tl   jauhettua kardemummaa

2 dl sokeria

50 g sulaa voita (ohjeessa juokseva margariini mutta voita ei mikään voita)

2,5 dl maitoa

Pinnalle: raesokeria, pähkinä- tai mantelirouhetta
Sekoita taikinan kuivat aineet. Lisää rasva ja maito. Levitä löysähkö taikina uunipannuun tai piirakkavuokaan. Ripota päälle raesokeria ja pähkinä- tai mantelirouhetta. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Maistuu hyvältä vähän lämpimänä ja on parhaimmillaan samana päivänä. Sopii kuitenkin mainiosti pakastettavaksikin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti