torstai 1. maaliskuuta 2012

Makaroni-broileripata

Jottei tarvitse aina hyppiä vanhan ja uuden blogin väliä niin siirtelen näitä ruokaohjeita tänne mistä löydän ne kerralla. Olisi taas vaihteeksi aika tänään kokata tästä parin päivän ruoka. Edelleen yksi lasten suosikeista. Tosin alussa tästä satsista riitti kolmeksikin päiväksi, nyt nipin napin kahdeksi.

MAKARONI-BROILERIPATA
3 pss kauramakaronia
1,2 kg maustettuja broilerinsuikaleita
450 g pekonia TAI 3 ras pekonikuutioita
3 sipuli
3 paprika
6 kanaliemikuutiota
3 tl currya
1½ dl vehnäjauhoja
18 dl vettä
300 g sulatejuustoa

Keitä makaronit ohjeen mukaan. Ruskista br.suikaleet ja pekoni
kevyesti 10 l:n kattilassa. Lisää pilkottu sipuli ja paprika
ja anna hautua hetki.
Lisää curry, vehnäjauhot, vesi ja kanaliemikuutiot.
Anna hautua 5-10 min. Lisää sulatejuusto ja sekoita.
Lisää kypsät makaronit sekaan ja ei muuta kuin syömään.
Perusannos on tuosta kolmasosa ja se mahtuu 3 l:n kattilaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti